O veganismo é um modo de vida em que as pessoas excluem todas as formas de exploração animal, no vestuário, na alimentação, na utilização de cosméticos, no entretenimento, em tudo, respeitando assim os direitos dos animais.

               É cada vez maior o número de pessoas a escolherem este estilo de vida. Os motivos mais recorrentes para esta escolha são a preocupação com a sustentabilidade do planeta e com a vida animal e também o cuidado com a saúde. Esta alimentação traz grandes vantagens nomeadamente, a diminuição do risco de doenças cardiovasculares, do aparecimento de cancro e também ajuda a controlar o peso. Caso não seja bem feita pode trazer algumas desvantagens como risco de anemia e osteoporose.

         Os termos veganismo e vegetarianismo são algumas vezes trocados. Desta forma, é importante clarificar que um vegetariano come, por vezes, alguns alimentos de origem animal como mel e ovos e também pode consumir produtos como é exemplo, roupa de lã.